Ventajas de la cunicultura
El conejo es un animal pequeño, con rápida velocidad de crecimiento, elevada fecundidad, ciclo productivo corto, carne blanca, con alto contenido de proteína y fósforo, así como un bajo nivel de grasa, sodio y colesterol, lo que beneficia a la salud del consumidor, ademas , el costo de inversión inicial para su producción es bajo comparado con otras especies.
El estiércol de conejo es uno de los mas indicados para cultivos especiales, como hortalizas,huertos, viñas, y otras mas.
Utilidades del conejo.
La cunicultura resulta de gran utilidad no solo para alimentación del hombre si no para otras finalidades y objetivos. Veamos algunos:
1.- La carne.
El conejo produce buena carne en corto tiempo. Para que una vaca produzca 100 libras de carne, necesita por lo menos 3 años y 10 hectáreas de tierra, en ese mismo tiempo, y en 10 metros cuadrados, una coneja produce mas de 400 libras.
2.-La piel.
La disminución continua de animales salvajes esta aumentando el uso de piel de conejo para abrigos, carteras, sombreros, zapatos y otros artículos. El conejo común blanco, gris perla y el chinchilla dan excelentes pieles.
3.-Productor de alimento para pollos y cerdos.
El estiércol de conejo tiene un gran valor proteínico, sobre todo, después de des hidratarlo. La deshidratación se logra se logra recogiendo el estiércol acumulado en 24 hrs, y regándolo por una superficie lisa. Después de uno o dos días al sol estará lo suficientemente seco para pulverizarlo en cualquier molino. El producto sera una harina de buena apariencia y sin mal olor.
4.-Producto de abono animal.
El estiércol de conejo es uno de los mas indicados para cultivos especiales, como hortalizas,huertos, viñas, y otras mas.
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