InfoCuni

En la actualidad el conejo es una excelente alternativa al consumo de carne, recomendada por su baja consistencia en cuanto a grasas inclusive muchísimo mejor que la carne de pollo. En México existen  varias razas  especializadas para la producción de carne debido a  que generan un poco más de masa muscular a diferencia de sus demás primos. En cuanto a una lista de información que nos proporciona la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN  (SAGARPA)   sobre las razas utilizadas para este giro (producción de carne) se encuentran las siguientes: - Gigante de Flandes - Liebre Belga - Azteca Negro - Nueva Zelanda - Belier Inglés y Francés - California - Holandés Pero los mas usados son: - Nueva Zelanda - California - Azteca Negro - Criollo Ya que su producción es mas rápida que alguna de las demás y en cuanto al Gigante de Flandes nos hemos encontrado que varios cunicultores a...

El día de hoy les enseñaremos como nosotros sacamos a pasear a nuestro conejo en estos sencillos pasos. Tener una transportadora amplia para nuestro conejo, para reducir el estrés en el trayecto hablar con el conejo, ya que si tenemos un vinculo fuerte con nuestro conejito se sentirá mas seguro. Poner alimento como heno o alfalfa, esto reducirá también el olor de la  orina en caso de que no este castrado el conejo. El conejo debe tener acceso a abundante agua, tanto en el trayecto como cuando este en el parque o lugar donde decidamos pasearlo. Escoger un lugar donde no haya perros. Precauciones. Si hay mucho sol y calor, escoger un lugar con sombra ya que no debe estar mucho tiempo expuesto al sol, puesto que le puede dar un golpe de calor. Tener una correa para controlar a nuestro conejo y no se escape. Vigilar que no se le acerquen mosquitos, ya que estos pueden tener una enfermedad  y ...

Teniendo en cuenta que la carne de conejo es una carne blanca, no hay duda que destaca por ser una carne con menos carne, aportando 140 calorías  por cada 100 gramos. Se convierte en una opción saludable y recomendada para acompañarlo con ensaladas, verduras, siendo ideal precisamente dentro de una dieta saludable y equilibrada. Veremos algunas propiedades de la carne de conejo: Es un alimento magro, por lo que es bajo en grasas. Recomendado en dietas bajas de colesterol, sobretodo en caso de enfermedades o trastornos cardiovasculares. Al ser rico en vitamina B12 esta aconsejado su consumo para las mujeres embarazadas o durante la lactancia materna. Ayuda a personas con problemas estomacales, siendo una carne fácil de digerir. Bajo contenido en sodio, siendo interesante su consumo en personas con hipertensión. Elevado contenido en potasio. Rico en proteínas en alto valor biológico. Recomendado en dietas de adelgazamiento junto con la...

Esté pequeño conejo que sólo habita en México, con exactitud en las faldas de los volcanes  Popocatepelt e Iztaccihuatl  y parte de los bosques que los rodean, entre los 2.800 y 4.200 metros sobre el nivel del mar. Es conocido por tres nombres los cuales son; Teporingo, Zacatuche o Conejo de volcán. En la actualidad se encuentran en peligro de extinción, esto se debe al crecimiento desmesurado de las ciudades a su alrededor como el Distrito Federal, Tlaxcala, Puebla y Estado de México. Así que es importante que las personas conozcan esta especie y  la importancia de su conservación, que se involucren  a la causa ya que el Teporingo es único en todo el mundo y que tenemos la fortuna de encontrarlo en nuestro país. El teporingo también es conocido como un conejo ancestral puesto  que hay registros que señalan su existencia desde que los mexicas habitaban en el lago de Texcoco.   Esté conejo mide unos 30 cm de largo,...

El conejo común, en México se le conoce como conejo criollo. Es de talla mediana se adapta fácilmente a cualquier tipo de condición climática, no requiere mucho espacio, sus cuidados son mínimos, rara vez se enferma ademas de ser un animal que no hace ruido. Se usa para dos cosas, para carne o mascotas. El conejo criollo no es una raza como tal, pero así se les denomina porque no tiene rastros genéticos de alguna raza, hay de todos los colores sólidos y uniformes encontramos café, miel, blanco, negro, gris, etc. presenta manchas de color sobre un fondo blanco y de este encontramos el manchado tipo ingles, son muy resistentes a las enfermedades, con buen apetito y buen temperamento. Temperamento como mascota. Este es un conejo muy alegre, travieso y muy hiperactivo. Cuando cumple sus primeros cinco meses es muy territorial por lo que se recomienda esterilizarlo para quitar ciertos co...

  Bien se sabe que la zooterapia o  terapia asistida con animales es una actividad donde la misión es seleccionar, entrenar y certificar animales, que sean de apoyo en tratamientos y terapias para pacientes de todas las edades, con enfermedades que los debilitan y los afectan en el plano social, emocional y cognitivo. Esta se ha vuelto una metodología muy empleada durante los últimos años y el uso de conejos en este tipo de terapias ayudan a sacar adelante a niños con ciertos trastornos como autismo y el retraso mental puesto que son animales suaves, cariñosos y muy tiernos.  La terapia con conejos es muy gratificante ya que se ha comprobado que este animalito logra reducir la ansiedad en los pacientes, haciendo posible un mayor y mejor acercamiento del terapeuta logrado con mayor rapidez la efectividad y el bienestar.  Los conejos domésticos son mascotas que producen una enorme ternura  ...

El conejo es un animal pequeño, con rápida velocidad de crecimiento, elevada fecundidad, ciclo productivo corto, carne blanca, con alto contenido de proteína y fósforo, así como un bajo nivel de grasa, sodio y colesterol,  lo que beneficia a la salud del consumidor, ademas , el costo de inversión inicial para su producción es bajo comparado con otras especies. Utilidades del conejo. La cunicultura resulta de gran utilidad no solo para alimentación del hombre si no para otras finalidades y objetivos. Veamos algunos: 1.- La carne. El conejo produce buena carne en corto tiempo. Para que una vaca produzca 100 libras de carne, necesita por lo menos 3 años y 10 hectáreas de tierra, en ese mismo tiempo, y en 10 metros cuadrados, una coneja produce mas de 400 libras. 2.-La piel. La disminución continua de animales salvajes esta aumentando el uso de piel de conej...